冠狀動脈疾病

反式脂肪酸,代糖種類,靜脈曲張改善

食物中的反式脂肪酸,我們應該怎樣對待它?

近兩年來,“吃動物奶油更健康”的說法在喜歡甜品的人群中傳播開來,很多甜品店把它作為宣傳口號。首先要說的是,如果你因為害怕氫化植物油或其中的反式脂肪而多吃動物黃油,那么還有另一個健康風險,那就是過量攝入脂肪酸動脈粥樣硬化,冠狀動脈疾病,高膽固醇血症增加了風險,這已經成為慢性病高發的重要原因之一。“動物奶油就是天然的”說法...